盛夏时节，澧阳平原上藤蔓叠翠，果香四溢。作为全国最大的“阳光玫瑰”葡萄中熟产区，澧县葡萄陆续成熟上市。面对今年市场行情波动，澧县各葡萄种植专业合作社和种植户始终坚持“控产提质”理念，以过硬品质赢得市场主动权，一幅品质驱动销售的丰收画卷正在澧县大地徐徐展开。

走进位于城头山镇黄河村的澧县和益葡萄专业合作社分拣车间，二十多名工人正在分拣线上紧张有序地忙碌着，依次完成称重、分级、打包等工序。他们手持果剪，仔细剔除不合格的颗粒，按照颗粒大小和串型饱满度将阳光玫瑰葡萄分为袋装和盒装两个等级。这批葡萄即将跨越山海，销往俄罗斯。

与和益合作社热火朝天的分拣场景不同，位于城头山镇古大堤村的澧县虹田葡萄种植专业合作社的果园里，一串串阳光玫瑰葡萄依然挂满枝头，尚未采收。合作社负责人吴业华告诉记者，这批葡萄要等到八月底才进行采收。早在今年年初，合作社就已经与果商签订了收购协议，只需按照合同种出约定的品质，就能卖出高价。150亩阳光玫瑰葡萄严格按照标准化生产要求进行管理，生长周期达到180天左右，每亩留穗量控制在2500串左右，穗重800至900克，颗粒大小12至15克，底部糖度达到16度以上。正是这份对标准的坚守，让合作社的葡萄在上市之前就有了确定的销路和可观的收益。

澧县虹田葡萄种植专业合作社负责人 吴业华：我们严格按照果商给我们提的果品要求进行生产，我们通过控产提质，每亩的产量一般控制在4000到4500斤之间，留的串形也比较小，我们生产出来以后，如果达到果商一级果的标准，价格是非常可观的。

有的葡萄尚未采收便已名花有主，有的则已销售殆尽。张中福葡萄种植专业合作社的200亩阳光玫瑰葡萄早已销售一空。多年来积累的过硬品质，为合作社赢得了大量忠实回头客。

张中福葡萄种植专业合作社负责人 张中福：你的质量做好了，价格多几块钱一斤，消费者都认可，质量没做好，消费者吃第一次以后不买第二次，直接影响我们的销售，所以我们严格把控质量关。

无论市场如何变化，品质永远是葡萄产业的“硬通货”。近年来，县葡萄产业协会积极引导全县葡农严格遵循“控产提质”理念，通过科学疏果、精准控水控肥，确保阳光玫瑰葡萄的甜度与风味达到上佳水准。目前，澧县葡萄种植面积稳定在6.7万亩，其中阳光玫瑰葡萄达5万多亩，是国内最大的阳光玫瑰葡萄生产基地。2025年，全县年产值超过30亿元，11个葡萄鲜果产品通过国家绿色食品认证，产品远销印度尼西亚、马来西亚、新加坡、俄罗斯、阿联酋等14个国家，预计今年出口量突破5000吨。全县35家葡萄种植专业合作社联合近7000户种植户，建成15个标准化分拣中心和340多个预冷库，冷储能力超4万吨。从田间到舌尖的“新鲜守护”让澧县葡萄品质有了硬保障，“南方吐鲁番”的美誉实至名归。