为了弘扬米粉饮食文化，彰显常德早餐特色，市劳动局、商务局将于10中旬举行全市米粉烹饪技能大赛。澧县金龙玉凤餐饮有限公司，星香源大酒店有限公司，汇丰百年三家企业根据此次烹饪技能大赛的相关要求，发挥自身优势，使出浑身解数，拿出招牌秘笈，积极备战大赛。

　　星香源大酒店有限公司以此次全市技能大赛为契机，9月20日组织了全员岗位技能竞赛，通过激烈的比拼，产生了大厅、包厢中式摆台前三甲，以及中式铺床和收银单项冠军。在引人注目的米粉竞赛中，周虎等四位选手在米粉竟赛中脱颖而出，将代表公司参加下月举行的全市米粉烹饪技能大赛。金龙玉凤餐饮有限公司在每月一次的新菜品推出活动中，9月21日专设米粉烹饪竞赛环节，通过比拼杜登军等四位选手获得代表公司参加全市米粉烹饪技能大赛资格。汇丰百年也将在国庆前夕通过内部竞赛，选拔出四位优秀选手参加全市大赛，为澧县为企业争光。