5月16日，“茶禅祖庭”石门夹山寺茶香氤氲。由两岸经合文化交流中心和石门县人民政府主办的湖南石门——台湾南投茶文化交流活动现场，海峡两岸的上百位佛教法师、茶学专家以及艺术家共同见证了这一禅心与茶缘。

　　笔者在现场看到，在梵音禅唱的背景音乐中，石门银峰茶与台湾冻顶乌龙茶上演了一场别具一格的两岸“斗茶”戏。

　　这厢，在石门茶艺师纤纤玉指下，石门银峰茶在日月潭水的冲泡下从容舞动，散发着独特的芬芳，杯中之水渐渐由苍白单调变得绿意盎然，似壶瓶春瀑，如碧岩绿波。一连串令人眼花缭乱的表演，让石门银峰茶的醇香弥漫开来，引得众多观赏者深深呼吸，频频点头。

　　那边，台湾茶艺师的冻顶乌龙茶艺表演炉火纯青，孔雀开屏、仙姿展现、仙鹤戏水、佳人上轿、高山流水诸多环节，此景此情，如诗、似画。在场嘉宾一边尽情品茗，一边连声称好。

　　石门银峰因“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡，回味犹存”深受消费者喜爱，前不久刚刚获得“中国驰名商标”。冻顶乌龙茶在台湾极富盛名，产自台湾南投鹿谷乡冻顶山，色泽苍绿，汤色呈金黄带绿，茶香清新典雅，香气清雅。

　　台湾南投县县长特派代表林光演先生在发言中称，此前，大陆与台湾之间关于茶文化交流并不少见，但这样大规模的、尤其在僧院里举行的禅茶盛宴，尚属首次。石门与台湾方面还在本次两岸茶文化交流活动现场碧岩泉签订了两地农业(茶叶)合作声明。